Perder peso de maneira saudável, assim como mantê-lo exige muita atenção quanto ao que se pode comer, especialmente os alimentos que devem ser evitados durante a noite.
Pequeno almoço, almoço e jantar são essenciais para o nosso bem-estar, e devem ser incluídos de maneira regular e equilibrada na nossa rotina. Há quem diga “comer à noite engorda”, mas a refeição nocturna é tão importante quanto as outras.
Temos é que escolher bem o que se come à noite, porque utilizamos menos energia neste período, diminuindo o gasto calórico e toda a energia não utilizada transforma-se em gordura. Temos que escolher alimentos que promovam uma boa digestão e um sono de qualidade.
Assim, há 7 alimentos que devem ser evitados durante a noite:
1 – Hidratos de Carbono Refinados
Massas, bolachas, pizzas e pão branco não são nem um pouco aconselháveis para este horário, uma vez que, com baixo teor de fibras e ricos em açúcar, fazem aumentar os níveis de insulina. Tornam o processo digestivo ainda mais difícil e a energia por eles fornecida, como não utilizada, vai ser transformada em gordura acumulada.
2 – Guloseimas
Mesmo numa dieta de emagrecimento saudável, as guloseimas podem ser consumidas moderadamente,mas não são recomendadas entre o jantar e a hora de dormir -> a grande quantidade de açúcar e gordura que possuem é muito superior ao que o corpo é capaz de queimar, por isso, converte-se em gordura armazenada.
Outro problema das guloseimas é que algumas delas, como chocolate ou refrigerante, contêm cafeína, o que prejudica uma boa noite de sono.
3 – Bebidas Alcoólicas
Entre os alimentos que devem ser evitados durante a noite, as bebidas alcoólicas apesar de induzirem o sono, têm como consequência ciclos desregulados que impedem um descanso ideal. São também altamente calóricas e por isso promovem a desidratação e a dificuldade do organismo para absorver outros nutrientes.
4 – Carne Vermelha
Carne vermelha é uma opção mais indicada para a hora do almoço, isto porque, rica em proteínas e gorduras, obrigam o corpo a trabalhar intensamente para digeri-la, o que pode dar uma má noite de sono.
5 – Alimentos processados
Os Alimentos processados possuem grandes quantidades de sódio, conservantes, e calorias, ou seja, não devem ser consumidos frequentemente.
6 – Fritos
Os Fritos são famosos devido ao seu excesso de gordura. Quando está presente poucas vezes na dieta, deixa de ser uma vilã, excepto quando é ingerida poucas horas antes de dormir, o que irá causar além do mal-estar digestivo, também o fornecimento de energia muito além daquela que será queimada.
7 – Alimentos Condimentados
Refeições demasiadamente temperadas, com pratos bem condimentados são responsáveis por provocar azia e refluxo durante o sono. Um menu leve, consumido de 2 a 3 horas antes de se deitar, composto por saladas e carne branca, por exemplo, é uma óptima opção para o jantar, capaz de dispor os nutrientes necessários, sem sobrecarregar a acção digestiva, o que beneficia o corpo como um todo, e até oferece vantagens para um processo de emagrecimento saudável.



